青山二街社区“廉”味十足过中秋

原标题:青山二街社区“廉”味十足过中秋

一起动手做“廉”字月饼、猜廉洁谜语……9月8日,武汉市青山区红钢城街道二街社区以党风廉政宣传教育月活动为契机,在社区组织居民代表开展了一场“廉”味十足的“廉洁过中秋·祥和话团圆”活动。

“举国上下反腐倡廉,猜一高等学府名。”“我知道,清华!”廉洁猜谜环节主持人话音刚落,台下就有居民踊跃举手回答,现场顿时响起掌声……几十条廉洁谜语和中秋谜语,让大家或凝神深思,或低声讨论,豁然开朗间,争相竞答,将此次廉洁过中秋活动氛围推向高潮。

接下来,面点老师首先为居民们介绍月饼的起源、种类和特点,及制作冰皮月饼的方法和技巧,并加以示范。随后,工作人员为到场的居民分发了饮用水、月饼皮、馅料、月饼模具等月饼所需的材料,在老师手把手的指导下,大家戴起手套、揉搓面团和馅料、上模具,体验了从和面到成型的各个步骤。不一会儿,一个个“廉”字月饼、“莲花”月饼从自己的手中“诞生”。社区党员张庆红说:“廉洁过中秋活动,密切联系党员群众同时,还在社区倡导廉洁之风,营造风清气正的节日氛围。”